Engenheiro(a) de Processos I
Embu das Artes, São Paulo, Brasil
"Descrição Sumária
Atuar no planejamento, definição e execução de projetos de melhorias no processo industrial, efetuando análises, compilando dados, para propor e implantar melhoria contínua no processo de produção e de qualidade, cuidando para que a qualidade e segurança dos alimentos desenvolvidos mantenham-se sempre dentro dos padrões exigidos e determinados pela empresa.
Atividades Específicas
Planejar fases dos grupos de melhoria, definindo equipe que fará parte do projeto, com base no que se deseja obter, determinando quais variáveis são potencialmente importantes para realização do mesmo, efetuando análise de cada caso para que as dificuldades sejam levadas em consideração e os dados levantados reflitam a realidade, visando melhorar a produtividade e redução de custos de fabricação.
Executar as medições da fase de planejamento do projeto, mapeando os processos, estudos de eficiência, perdas, fadiga dos operadores e auxiliares, lead time, estoque em processo e outros indicadores que se mostrem necessários, para se conhecer detalhadamente o processo onde está sendo aplicado o projeto.
Definir os objetivos e metas dos projetos, com foco no impacto financeiro ou outros horizontes, analisando as informações obtidas, para que se tenham as metas e propósito para o projeto.
Elaborar plano de ação para atingir os objetivos e metas, com base nas medições realizadas, orientando as atividades de diversas áreas envolvidas, mostrando quais os problemas estão ocorrendo e as possíveis causas, para serem propostas ações para correção das mesmas.
Estruturar a execução do plano de ação elaborado, considerando as datas e responsáveis por cada etapa, para garantir que tudo ocorra dentro do prazo previsto e da maneira como foram planejadas.
Efetuar medições pós-ações para avaliar a eficácia das mesmas, utilizando métodos e processos definidos para cada avaliação, observando se o objetivo projetado foi atingido.
Acompanhar os indicadores da fábrica, propondo ações para aumento de eficiência, produtividade e qualidade, através do uso de software de monitoramento, estabelecendo quais os pontos prioritários para execução das mudanças.
Planejar o processo produtivo para novos produtos, elaborando o desenho do melhor fluxo, indicação dos equipamentos apropriados e suporte no startup da linha, para se atingir o menor custo possível de fabricação, o padrão necessário de qualidade e prazo de entrega do produto, aproveitando ao máximo o espaço físico da empresa e sua mão de obra.
Elaborar estudo de tempo para novos produtos, através de planilha específica e softwares de controle da produtividade das linhas de produção, visando custear o produto de forma correta e garantir a rentabilidade do negócio.
Atualizar a documentação pertinente ao processo produtivo nos sistemas integrados da empresa, com dados dos novos parâmetros de fabricação, para manter a base de dados atualizada, evitando que exista duplicação de informações e/ou informações desatualizadas, a fim de evitar desvios de produção e qualidade do produto.
Revisar e atualizar as equipes produtivas, analisando os turnos e linhas em ambiente fabril, garantindo o custo real em sistema específico.
Analisar causa das paradas fabris e perdas que saem do padrão definido pela empresa, utilizando ferramentas da qualidade, acompanhando produção e efetuando testes industriais para solucionar o problema, visando aumento da eficiência operacional e melhora nos custos dos produtos.
Formação
Mínima:
Ensino Superior Completo
Área de Estudo:
Engenharia de Alimentos, Engenharia Produção, Engenharia Química ou cursos correlatos."(*)
(*) Via LinkedIn
